水煮螃蟹需要多久

1、水煮螃蟹一般须要15~20分钟左右,依据螃蟹的大小不同,煮制的时光也不一样。小于3两的螃蟹一般煮15分钟便可以煮熟,3两以上的螃蟹建议煮20分钟左右,可以将螃蟹充足煮熟。

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2、煮螃蟹时 成都建站公司 好凉水下锅,可以保证螃蟹的成熟度较为一致,并且也能使螃蟹的口感较佳。煮螃蟹前须要将螃蟹充足刷洗清洁,尤其是螃蟹的嘴部和腹部,以免脏东西影响食用。

3、螃蟹属于寒性食物,食用时 成都建站公司 好配合姜醋汁及黄酒,可以恰当减轻螃蟹的寒性性质,也能使螃蟹的口感较佳。注意每次食用螃蟹的量不能太多,否则会涌现较为严重的肠胃不适感,影响身材健康。


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