汤包的由来

1.灌汤包是汉族特色小吃。相传600多年前,元末明初,朱元璋起兵反叛天下,率领起义军打到浙江金华城下。由于守城的元兵早有防备,他们把城墙加高了七尺,并在城门上加了一个万斤门。叛军攻打库亚九天,仍无法破城,只好在城外扎营。朱元璋和他手下的将领常遇春、胡大海非常着急,没日没夜地商量如何破城。

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2.一天深夜,常将军夜不能寐,在帐外踱来踱去,想着一个破城的计划。突然,他发现闸门打开了,万斤闸门缓缓升起。他看到袁兵带着一群民工去河边偷偷打水。常遇春慌忙叫醒胡大海和起义的士兵,赶到城门。常将军把肩膀靠在万斤门上,喊道:“兄弟们,快进城!”顷刻间,叛军纷纷攻城,如同千军万马。

3、常遇春肩扛万斤闸,时间长了,饿慌了。正在这时,刚好包子、菜汤等零食从营里送来,常遇春叫胡大海拉出来喂他包子、菜汤。常遇春饿得狼吞虎咽地吃着包子,不停地催促:“汤,包子,汤,包子……”胡大海看着肩上扛着万斤闸的汗流浃背的战友,给他支了一招,让一个战士先把包子灌满菜汤,再把包子喂到战友嘴里。

4.常遇春觉得喉咙湿润,吃着吃着力气倍增。直到士兵冲进城内,他才放下万斤城门。后来,常遇春问胡大海:“那天你喂我吃了什么让我力气倍增的好吃的?”胡大海笑道:“是你叫的‘唐宝’!”常遇春也笑着说:“要不是你的汤包,我早就被一万斤的刹车压死了。”后来,人们也通过这个传说制作汤包。


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